Питання. Навiщо менi величезна морозилка з трьома шухлядами? А холодильник хочу великий!
Ответ. Купите — зрозумiєте! Можливо, так Вам доведеться ходити на ринок за м'ясом раз на два тижнi, а не раз на два днi. I ягоди, зiбранi на дачi, тепер не доведеться варити з цукром, а можна заморозити, i зберегти всi вiтамiни.
Питання. А не чи взяти менi холодильник з двома шухлядами морозилки, зате з великим об'ємом для продуктiв?
Ответ. Спершу спробуйте хоч раз вiдкрити дверi холодильника з двома шухлядами. Доведеться нахилитися!
Питання. Я не дiстану до каструлi, якщо морозилка буде внизу, а каструлi зверху.
Ответ. Дiстанете! Менше шансiв заробити радикулiт вiд постiйних нахилiв до пiдлоги.
Питання. Чи можна робити в йогуртниці домашній кефір або ж вона призначена тільки для приготування йогурту?
Ответ. За допомогою йогуртниці можна готувати домашній кефір, а також інші кисломолочні продукти. Для цього необхідно лише придбати закваску для домашнього кефіру та дотримуватись правил його приготування.
Питання. Де можна купити закваску для йогурту?
Ответ. Закваска для йогурту продається в деяких продуктових магазинах, а також в аптеках і спеціалізованих інститутах. Як закваску можна використовувати і готовий йогурт.
Питання. Нещодавно купили йогуртницю, хочемо приготувати йогурт. Де можна знайти нескладний рецепт йогурту?
Ответ. Рецепт йогурту Ви можете знайти в інструкції до Вашої йогуртниці. Також рецепт йогурту, як правило, додається до закваски.
Питання. Ми декілька разів намагалися приготувати домашній кефір і йогурт, але у нас ніколи не виходить однорідна маса, продукт розшаровується на шматочки. Можливо, у нас якийсь неправильний рецепт йогурту?
Ответ. За описом ми можемо припустити, що Ваш домашній кефір і йогурт заквашується довше, ніж це необхідно. Перевірте, чи точно Ви дотримуєтесь рецепту йогурту, не забувайте про те, що готовий продукт не можна зберігати в теплому місці, інакше процес заквашування буде продовжуватися. Також перевірте термін придатності закваски та справність йогуртниці.
Питання. У нас є два рецепти йогурту — з інструкції до йогуртниці та той, який додавався до закваски. У цих рецептах вказано різний час заквашування. Якому рецепту йогурта вірити?
Ответ. Рекомендуємо дотримуватись того рецепту йогурту, який додається до закваски для йогурту, адже він враховує особливості даної закваски.