ПРОСТО купуємо кухонну витяжку

Покупка кухонної витяжки схожа на покупку космічного корабля. Виглядає так само загадково, та і про те, що всередині, відомо небагато. Одне зрозуміло — витяжка на кухні потрібна. Вона очищає повітря, видаляє всі неприємні запахи і випари, та й гроші Ваші економить. Завдяки цьому диво-приладу жир і кіптява не осідають на стелі, стінах і меблях, а це означає, що не доведеться витрачатися на незапланований ремонт і надто швидке оновлення кухонного гарнітура. Єдине, що витяжка «витягувати» не повинна, так це зайві кошти з Вашого гаманця під час покупки. Наші поради допоможуть Вам уникнути цього і ПРОСТО зробити нелегкий вибір.

Крок перший — оцінюємо зовнішній вигляд

Розмір. Вибір витяжки треба починати із… плити. Виміряйте ширину Вашої варильної поверхні і уявіть, якого розміру очисник повітря вдало впишеться у відведений простір. Важливо пам'ятати, що витяжка має бути не меншою, а краще навіть більшою, ніж Ваша варильна поверхня. Зазвичай в магазинах пропонують витяжку шириною 50, 60 або 90 см. Глибина у всіх витяжок стандартна — 50 см.

Матеріал. Виробники використовують, здається, всі існуючі матеріали для виготовлення цих диво-приладів. В результаті витяжк и є таким собі коктейлем, в якому легко поєднуються ударостійке загартоване скло і сталь (неіржавіюча або покрита емаллю), пластик і алюміній. Варіації можуть бути найрізноманітнішими.

Матеріал корпусу визначає презентабельність виробу і, звичайно, впливає на ціну очисника повітря. По співвідношенню ціни і якості перше місце сміливо віддаємо декоративно обробленому алюмінію. Корпус з цього матеріалу легко миється, йому не страшна корозія, відбитки пальців на ньому не залишаються. Витяжка з неіржавіючої сталі і загартованого скла виглядає набагато ефектнішою і дорожчою (це ж можна сказати і про її реальну ціну), але і догляд за цими капризними матеріалами потрібний ретельніший.

Корпус. Існує два основні типи конструкцій витяжок: повністю вбудовані (їх поміщають в спеціальну шафу над плитою) і витяжки, які слугують як самостійний елемент в кухонному інтер'єрі. Серед останніх виділяють настінні і стельові (острівні) очисники повітря. Острівні витяжки підвішують до стелі в середині кухні над плитою, що не примикає до стіни. Відмітимо, що купляти острівний очисник повітря варто, лише якщо це дозволяють квадратні метри — на маленькій кухні така витяжка буде виглядати громіздко.

Управління. У найдоступніших за ціною моделях зазвичай використовується повзункове управління, його головний мінус — в кнопках може залипати жир. У більш дорогих витяжках ця проблема усувається застосуванням звичайних кнопок, а в найдорожчих моделях — сенсорним управлінням. Доповнимо: управління дорогих очисників повітря дозволяє програмувати роботу на весь час приготування їжі.

Додаткові функції. Зрозуміло, що чим більше «умітиме» Ваша витяжка, тим більше вона коштуватиме. Сьогодні витяжки забезпечують таймерами, пультами, підсвічуванням (використовують для цих цілей галогенні, люмінесцентні або звичайні лампи розжарювання). На лампи витяжки Вам варто звернути особливу увагу, адже вони освітлюватимуть робочу поверхню, тому все повинно бути продумано. У більшості моделей існує можливість регулювати інтенсивність освітлення, фокусувати світло на стільниці або освітлювати всю кухню. Є навіть «розумні» лампи: завдяки сенсорним датчикам світло стає яскравішим або більш приглушеним.

Ще один сенсор витяжки, який істотно полегшить Вам життя — ультразвуковий сенсор щільності повітря. Це означає, що Ваш очисник повітря визначатиме забрудненість повітря і сам вирішуватиме, в якому режимі йому треба працювати.

Нехтувати дизайном витяжки не варто, адже їй належить зайняти місце в самому центрі Вашої кухонної композиції. Вибрати витяжку до вподоби у величезному асортименті магазинів не складе Вам труднощів.

Маленька порада: зверніть увагу на витяжки тієї ж марки, що й решта техніки Вашої кухні. Так набагато простіше витримати єдиний стиль і уникнути «інтер’єрних» промахів.

Крок другий — дізнаємося про внутрішнє наповнення

Дизайн кухонної витяжки важливий, проте, не забувайте, про головне її завдання — зробити повітря в приміщенні чистим. Вибираючи цей вид побутової техніки, детально дізнайтеся про «начинку» приладу — фільтри і двигун.

Фільтри. Вони в кухонних витяжках можуть бути грубого і тонкого очищення. Фільтри грубого очищення, їх ще називають жировими, затримують найдрібніші частинки жиру, захищають від них двигун і внутрішні стінки приладу, і в результаті подовжують термін служби очисника повітря.

В недорогих витяжках найчастіше використовують жирові фільтри з акрилу або флізеліну. Такі фільтри одноразові, і через 3 – 5 місяців (або раніше — в разі сильного забруднення) Вам доведеться вирушати в магазин за заміною. Фільтри багаторазового використання виготовляють з металу і встановлюють у дорожчих витяжках. Вони виготовлені у вигляді багатошарової сітки, яку можна мити засобом для посуду вручну або в посудомийній машині, робити це треба буде не рідше, ніж раз в місяць. Є витяжки взагалі без жирових фільтрів, вони набагато дешевші за своїх побратимів. Проте, заощадивши таким чином, приготуйтеся до того, що Вам доведеться постійно видаляти жир, що скупчився, із стінок і деталей очисника повітря — заняття це не з приємних.

Фільтри тонкого очищення потрібні для поглинання запахів, вони містять активоване вугілля (звідси друга назва — вугільний фільтр). Їх використовують, коли немає можливості вивести забруднене повітря назовні (такий режим роботи витяжок називають рециркуляцією). Тобто витяжка забирає забруднене повітря, переганяє його через систему фільтрів, і вже чистим повертає назад на кухню.

Якщо природна вентиляція на Вашій кухні досить ефективна, можна обмежитися покупкою витяжки, оснащеної лише системою грубого очищення.

Двигун. Так чи інакше, найголовніша характеристика витяжки — продуктивність двигуна. Провівши нескладні математичні розрахунки, взнаємо, витяжка якої продуктивності потрібна саме Вам.

Продуктивність ПРОСТО обчислюємо по двох формулах:

1) Площа кухні * на висоту стелі * 10 = мінімальна потужність двигуна (м³/год).

Цей результат не остаточний. Враховуйте те, що фільтри Вашої витяжки зменшуватимуть її продуктивність на 10 – 15 %. Ще 5 % продуктивності «вкраде» в приладу кожен вигин з’єднувальної труби (гнучкий шланг для виведення забрудненого повітря). Якраз з цієї причини варто вибирати витяжки, де труби мають мінімальну довжину і кількість вигинів (дуже поширені гофровані шланги значно спрощують монтаж приладу, але, на жаль, так само значно понижують його продуктивність).

2) Ця формула підійде для тих, у кого кухня і вітальня об’єднані.

Площа кухні * на висоту стель * 10 * 1,3 = мінімальна потужність двигуна (м³/год).

Простіше кажучи, Вам потрібно всього лише додати 20 – 30 % до результату першого обчислення, оскільки збільшується об'єм простору, який потрібно очищати.

Замість висновку. Сучасні кухонні очисники повітря можуть не лише позбавити Вас від відходів домоводства, але також і від головного болю, алергії, втоми і навіть поганого настрою. Тому фахівці рекомендують під час роботи витяжки тримати двері на кухні відкритими — так Ви очистите повітря у всій квартирі, а атмосфера Вашого будинку стане чистою і безхмарною. У прямому розумінні цього слова…

А тепер ПРОСТО купіть кухонну витяжку!